2007年 03月 20日
日本橋 玉ゐ
日本橋までおいしいあなごを食べに行ってきました~!

11時開店、一番乗りですw
並んでいるかと思って張り切りすぎちゃった。

天然物のあなごを使っているそうで、仕上げは「煮あげ」と「焼きあげ」の二種類。

箱めし(小箱)1600円ではあなごが一枚。
箱めし(中箱)2800円ではあなごが二枚。

中箱にすると「煮あげ」「焼きあげ」一枚ずつにすることも可能ですが
この店のあとにまだ食べる予定があったので、小箱の「煮あげ」「焼きあげ」1つずつ注文。
半分ずつ食べよう、ということになりましたw

e0008329_14523479.jpg箱めし(小箱)セット
香の物、お椀付き

お出汁(+200円)追加

あなご一枚用だから箱も細身。
でもご飯の量は同じらしい。
(大盛無料)

e0008329_14524820.jpg「焼きあげ」

焼きあなごウマーい!
うなぎみたいにギトギトしてないからすごくあっさりしてる。
やわらかくてほわほわ。

小箱には肝がないのね。。


半分食べたところで箱を交換。「煮あげ」もいただきました。
「煮あげ」はもっと柔らかい!ご飯からはがせないくらいにふわふわです。
こっちの方がさらにあっさり。

e0008329_1502641.jpgあらかじめ取り分けておいたあなご達
薬味がなくなってしまった~(゜m゜*)

温かいお出汁をいただいて。。

e0008329_1504235.jpgほぐしていただいたら「煮あげ」「焼きあげ」の区別がつかなくなったw

このお出汁がとってもおいしくて幸せ~

やはり小箱だと思いっきりあなごを味わえませんね~。
あとに予定がなければ中箱いったんだけど。。

帰る頃には並んでいる状態でした。早めの来店がおすすめです。

e0008329_15143868.jpgのれんもかわいいです~

日本橋 玉ゐ 本店
住所:中央区日本橋2-9-9
電話:03-3272-3227
営業時間:平日 11:00~14:00 17:00~21:30 (L.O.21:00)
  土・日・祝 11:30~2030 (L.O.20:00)


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# by creme_dange | 2007-03-20 22:13 | ランチ♪
2007年 03月 18日
パン教室にて ロイヤルミルクティーブレッドと切ってもクマちゃん
とうとう最後のパン教室になりました。
単発講座です。

ロイヤルミルクティーを生地に練りこんだパンと切ってもクマちゃんパンです!

e0008329_1420357.jpgロイヤルミルクティーブレッド

仕込み水にロイヤルミルクティーと茶葉が練りこまれています。
アッサムの葉を使いました。
そんなに香りはしなかったけれど、食べるとほんのりミルクティーの味がします。


e0008329_14213894.jpg切ってもクマちゃん

焼きあがった状態はなんだかわからない恐ろしい形。。

e0008329_14223739.jpgおぉー!
なかなかかわゆいじゃないですか♪

ナナメ向きの顔になってるけどw
正面顔を作れるようになるまで何度も作らないと~!

e0008329_1424776.jpg先生の作ったクマちゃん

私の方がかわいい
(親ばか)

目はレーズン
口はドレンチェリー
黒い部分はココア生地

これはまた作りたいですね~!
あー楽しかった♪


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# by creme_dange | 2007-03-18 21:17 | お菓子とパン♪
2007年 03月 17日
トラットリア ヴィア・パルテノペ@品川
久しぶりのパルテノペ。
やっぱりピザにしちゃいました~。

ランチの構成が少し変わったようで、以前はパスタランチ・ピザランチとも1260円で
前菜・パスタかピザ・ドリンクだったのに、前菜の部分が選べるようになっていました。

前菜・サラダ・デザートから選べます。
基本は1260円ですが、もっと高いメニューもありました~。

e0008329_17465173.jpgヴィア・パルテノペ
1575円

店名のついてるピザ!
マルゲリータのモツァレラが水牛のモツァレラになってチェリートマトが乗っています。

生地もちもち~~!
モツァレラとろとろ~~!
チェリートマトも甘すっぱくてめちゃウマイ♪

e0008329_17485681.jpgハムとオリーブのピザ
1260円

食べてないけどきっとおいしいw

e0008329_17534821.jpg前菜を選んだ方はこちら

いつもの前菜ですね。
フォカッチャが付いてます。

e0008329_17491173.jpgデザートを選んだ方はこちら

チョコレートケーキでした。
けっこうしっとりしたタイプ。


上記にコーヒー、紅茶、オレンジジュースなどが付きます。

相変わらずの人気ぶりでしたね~。
水牛モツァレラおいしかったなぁ♪

トラットリア ヴィア・パルテノペ 品川店
住所:東京都港区港南2-16-5 三菱重工ビルB1 グランパサージュ2
電話:03-6718-2825
営業時間:ランチ(平日)11:30~14:30(L.O.14:00)
       ランチ(土日祝)12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー17:30~23:00(L.O.22:00)


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# by creme_dange | 2007-03-17 17:56 | 品川ランチ♪
2007年 03月 15日
ヴィノリオ@銀座
銀座・新橋あたりでおいしいお店はないかと探していたときに教えてもらったお店です。

男女計5人、みんないい大人なのでお店選びには苦労しました~。

最初に予定していた日が取れなかったのですが、延期になったらすんなり取れてラッキー♪
誰も行ったことのないお店は緊張しますね~~。

アラカルトもたくさんありますが、わからないのでおまかせコース5000円で。

e0008329_17213523.jpg人参のパンナコッタ

キャビアが~


いきなりおいしいなめらか人参のパンナコッタで次への期待も膨らんじゃう♪

写真がキレイに撮れなくてすごく残念!雰囲気だけでもどうぞ。

つづきはこちらへ♪
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# by creme_dange | 2007-03-15 18:11 | ディナー♪