2006年 06月 18日
今日のパン教室は「ノア・レザン」「パン・ド・カフェ」「プレッツェル」です。
レーズン好きなのでノア・レザン楽しみだったよ~~♪♪ ノア・レザン 焼き上がりの図 ノア=くるみ レザン=レーズン ノアがくるみとは知りませんでした。 くるみ、ゴールデンレーズン、カレンズを入れてます。 今日作った3種類 手前がノア・レザン くるみやレーズンがたっぷり入っていておいしかった~~ 左がパン・ド・カフェ コーヒーのパンですw 焼きたてフワフワ~ ほんのりコーヒーのいい香り。 右がプレッツェル 細~~く伸ばしたはずなのに、焼いたら膨らんででぶっちょに(T-T) もっとカチカチかと思ったら意外とやわらかい。歯ごたえのあるパン。 ジャガイモのスープ、ビシソワーズも作ってパン食べてお腹いっぱい! 次回は編みパンと調理パンです。 今日はカメラを忘れたので携帯のカメラ。 画素数は同じ200万画素のはずなんだけど、やっぱり携帯はぼやけてるなぁ~。
by creme_dange
| 2006-06-18 21:24
| お菓子とパン♪
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